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052018-10-9 10:27
高筋面粉的功效高筋面粉就是蛋白質(zhì)含量達(dá)到13.5%以上，而在生活中蛋白質(zhì)含量只要達(dá)到11.5%就可以稱(chēng)為高筋面粉。蛋白質(zhì)含量高，因此所制作出來(lái)的產(chǎn)品筋度就強(qiáng)...【查看詳情】
052018-10-9 10:39
全麥粉和面包粉詳解...【查看詳情】
052018-10-9 10:37
教您冬灌小麥須知...【查看詳情】
052018-10-9 10:36
面粉廠教你如何發(fā)酵面粉...【查看詳情】
052011-9-7 15:31
“禁白令”難撼面粉行業(yè)大局“禁白令”難撼面粉行業(yè)大局 ...【查看詳情】
052018-9-7 15:32
面粉行業(yè)是我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)面粉行業(yè)是我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它不僅指對(duì)我國(guó)小麥種植的市場(chǎng)方向，而且必須對(duì)面食品提供穩(wěn)定和針對(duì)性強(qiáng)的原料保證。 ...【查看詳情】

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