據(jù)埃及農(nóng)業(yè)及耕地開墾部長Amin Abaza稱，埃及預(yù)計(jì)明年小麥播種面積將增長13%，因?yàn)樾←渻r(jià)格大幅上漲，將會帶動農(nóng)戶的種植積極性。
Abaza稱，有很多跡象顯示農(nóng)戶將會提高小麥種植面積。他預(yù)計(jì)，到2009年7月份，農(nóng)戶將種植360萬英畝小麥，高于上年的320萬英畝。小麥產(chǎn)量將從上年的800萬噸增至900萬噸。
政府二月份將小麥?zhǔn)召弮r(jià)格上調(diào)至每噸462美元。計(jì)劃明年至少將小麥進(jìn)口減少15%。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，去年埃及進(jìn)口了700萬噸小麥，占到全年消費(fèi)總量的一半。今年小麥進(jìn)口量預(yù)計(jì)為780萬噸。
埃及是全球大的小麥進(jìn)口國。